水果玉米怎么吃最好吃(一根水果玉米,两个鸡蛋做水果玉米烙)
2025-01-29 00:42:36
水果玉米是一种适合生吃的超甜玉米。是玉米中的重要成员,营养丰富,口感甘甜而鲜嫩,脆爽而渣少,素有水果之王,蔬菜之王的美称。孩子超喜欢吃,做法有很多种,孩子说早上吃,我就尝试着做一下,味道不错,俩孩子全吃完了,我都只尝了一口。赶快学起来,看一下详细步骤吧。
【水果玉米烙】
材料:水果玉米 鸡蛋
辅料:淀粉
调料:植物油 白糖
做法:
1. 一根水果玉米,用手掰下玉米粒,也可以用用具
2. 起锅烧水给玉米粒焯水
3. 焯水3分钟,控水捞出到大碗中
4. 打入两个鸡蛋,加入一勺白糖,用筷子搅成
5. 搅散后加入玉米淀粉,搅成玉米淀粉糊
6. 平底锅中加入植物油,晃动锅铺平锅面,倒入玉米淀粉糊,用筷子铺平锅面,全程小火
7. 定型后加入熟黑芝麻,翻面煎另外一面
8. 3分钟左右,另一面也煎至金黄,放到案板上
9. 用刀切成小块,放到盘中,美味即享
温馨提示:
1、 一根水果玉米,取下玉米粒,方法自己定
2、 给玉米粒焯水3分钟,控水捞出
3、 加淀粉搅成糊
4、 煎至过程全程小火
水果玉米很受孩子欢迎,按上述步骤地做出的水果玉米烙,金黄色很有食欲,还带着黑芝麻的香味,玉米粒脆嫩香甜,上桌就被抢光,可以摆盘好看点,绝对是能上年夜饭的菜,而且很受欢迎。步骤很详细,小窍门也介绍了,赶快收藏,做给家人吃,希望您能够喜欢。
- 本文分类:百科知识
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- 发布日期:2025-01-29 00:42:36
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