【芹菜白萝卜汁】

准备的食材：白萝卜200g，西芹45g，温水300ml。

第一步：西芹洗净切成末备用。芹菜的纤维较粗，切碎点能节省榨汁的时间。芹菜中的含有的糖类物质能够为身体提供能量，帮助肝脏恢复功能，促进细胞修复和再生。芹菜中的粗纤维也能够加速肠道的溶洞、帮助排便、降低血液中胆固醇以及葡糖糖的吸收，减轻肝脏的负担。

第二步：白萝卜清洗干净，切成片再切成条改切成丁备用。白萝卜含有芥子油、有机酸、淀粉酶、粗纤维和多种矿物质、维生素等营养物质。具有清热解毒、健脾养胃等功效。

第三步：将西芹沫、白萝卜丁倒入破壁机中，加入300ml温水，加盖按果蔬键启动，约1分钟左右即可榨取非常细腻的蔬菜汁。断电后，用过滤网过滤蔬菜汁，倒入杯中，喜欢吃甜点也可以放一勺蜂蜜调味，润肠效果会更好呢。

这样一杯清甜爽口的芹菜白萝卜汁就完成了。我这边没有加蜂蜜，因为白萝卜本身是比较清甜，第一次喝的朋友可能不习惯闻白萝卜的味道以为会辛辣，但这里我想说的就是，因为过滤掉蔬菜渣，只有淡淡的萝卜味，第一口只微微甜辣，但多喝几口会对这个甘甜非常喜欢，特别适合家里中老年人和正在减肥的人群饮用。

温馨小贴士：

1.挑选芹菜的时候要选择颜色鲜绿，叶柄较厚的。

2.新鲜榨好的蔬果汁，建议在半个小时内饮用完，比较好，切勿存放，常温不存不能超过2个小时，不然会滋生大量的微生物，微生物超标，会引起身体的不适。夏天冰箱冷藏6~8个小时，冬天12~24个小时，放冰箱最多时间也不要超过24小时。

3.吃过芹菜不宜吃甲鱼、螃蟹等高蛋白食物，否则容易引起不适、腹泻。

4.建议在两餐之间饮用或者饭前饭后一小时饮用。

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• 发布日期：2025-02-11 01:54:06
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