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西红柿鸡蛋面简单做法家常(西红柿鸡蛋面的简单做法味道鲜美)

2025-02-05 01:50:55


在这个寒冷的冬季,早餐吃什么好呢?其实最适合吃一碗鸡蛋面,在喝一口热汤心里暖洋洋的,做法也是非常的简单,下面一起分享吧,

准备食材,

鲜面条,或者挂面都可以,1小把,鸡蛋1个,西红柿1个,葱花,或者香菜,

配料准备,

食用油,盐,鸡精,胡椒粉,香醋,生抽,香油,

烹饪方法,

1、西红柿去皮,切块放入碗中备用,

2、鸡蛋打入碗中,搅拌均匀即可,

3、葱花或者香菜切段,

4、起锅烧油,油温五成热,倒入鸡蛋液,翻炒至定型,然后放入西红柿块,翻炒几下,

5、倒入时间清水,水开后,加入鲜面条,或者挂面,煮熟即可,煮的过程中,加入盐,鸡精,生抽,胡椒粉,香醋,搅拌一下,

6、出锅前,加入一点香油,撒上葱花,或者香菜,即可食用了,



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